https://n.news.naver.com/article/023/0003798486?cds=news_edit 뉴욕 미쉐린식당 71곳 중 11곳이 한식… 작년보다 2곳 늘어일식당 총 18곳, 한식당은 11곳 전 세계 식문화 중심지 미국 뉴욕시에서 올해 미쉐린 가이드에 등재된 식당 71곳 가운데 일본 식당이 18곳(25%)을 차지하면서 약진했다. 미국 외식업 전문 매체인 이n.news.naver.com미국의 식당가에서 일본음식점들의 입지는 더욱 곤고해졌으며 한국음식점들은 조금씩 약진하고 있음이 미쉐린의 평가로 드러났습니다. 그 예로 전 세계 식문화 중심지 미국 뉴욕시에서 올해 미쉐린 가이드에 등재된 식당 71곳 가운데 일본 식당이 18곳(25%)을 차지하면서 약진했습니다. 미국 외식업 전문 매체인 이터(E..
